경주대학교 산학협력단 김경원 단장과 본아이에프(주) 김인호 대표는 7일, 웰빙 건강식품 개발 및 프랜차이즈 창업교육 등을 통하여 국내 웰빙 건강식품산업 발전을 위한 산학협력 양해각서를 체결하고, 양 기관은 상호 협력하기로 했다.
산학협력단 이호기 교수는 “이번 협약을 통해 경주대는 학생들에게 웰빙 건강식품 개발 및 프랜차이즈 창업 관련 인턴십 및 취업기회를 제공하며, 본아이에프(주)는 우수인력 수급과 양성이 가능함으로써 산학연계 협력의 기반이 마련되었다.”고 말했다.
경주대는 매년 외식・조리학부 학생들을 대상으로 미국 요리학교, 일본 츠찌 조리사 전문학교 등 세계 유수의 요리 전문학교에 학생들을 파견하여 왔으며, 올해는 15명의 학생이 이탈리아 인따볼라 요리학교에서 다양한 코스과정을 이수하며 세계의 외식문화를 체험할 수 있도록 적극 지원하였다.
산학협력단장 김경원 교수는 “양 기관 간의 산학협정이 체결 되어 경주대 외식・조리 전공 학생들이 해외 체험을 통해 습득한 창의적이고 진취적인 역량을 국내 웰빙식품 산업 발전에 기여할 수 있게 되었다.”며 “우리 대학의 학생들의 취업역량 강화와 본아이에프(주)의 미래지향적 발전을 위해 지속적으로 교류를 확대하길 희망한다.”고 밝혔다.
본아이에프(주)는 ‘본죽’, ‘본비빔밥’, ‘본도시락’ 등의 상품으로 유명하며, 국내 전 지역에 매장을 두고 고객생활 속에서 고품격 라이프스타일을 제시하며, 정성과 사랑으로 건강을 디자인하는 외식문화 선도 기업이다.
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